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心里这么想的时候，和徐美珍比拼厨艺的男人，端着菜出来了。高适做三个菜，红烧鲤鱼、青椒炒肉、麻婆豆腐，他全部端出来后，厨房里的徐美珍还在忙活。“时间紧迫，做不了大菜，但领导们可以尝尝，尽管都是一些常见的菜肴，我做的也不错。”高适自认有三十年的厨艺，不可能输给厨房里那个年轻女人。安厂长先吃了一块鱼，酸酸辣辣，酱汁的味道蛮好的，又去夹其他两道菜，味道都挺好。比起之前来试菜的几个，安厂长觉得高适做得蛮不错，和厂里请假那个厨师的厨艺差不多。他边上的吴主任吃完“还能不能做好？”吴主任等得不耐烦了。“来了来了。”郝佳玉先端出糖醋藕片，“领导们别急，这就好了。”众人先看到糖醋藕片，摆盘精巧好看，就是不懂尝起来如何。一旁的高适哼了一声，“花架子。”安厂长先拿起筷子，“既然人家都做好了，我们尝尝吧。”想来糖醋藕片也不会有什么惊喜，毕竟这也是一道家常菜。但安厂长刚咬一口，莲藕口感脆嫩，酱汁甜而不腻，微酸的口感配上蒜末，让人欲罢不能。就连吴主任，吃了一块藕片后，又夹了一块，好像停不下来一样。而这时，郝佳玉又端出红烧鲤鱼。徐美珍做的红烧鲫鱼刚亮相，所有人都惊艳到了，实在是太好看了。酥脆的鱼皮上淋了一层酱汁，泛着诱人的色泽，光是看着，就让人很想吃。这时候，高适有点按耐不住了。他没想到，那么短的时间里，徐美珍连菜的摆盘都能注意到。最开始他想着好吃就行，毕竟看徐美珍的样子，就不像会做菜的。但现在看来，情况和他预料的很不一样。“这是徐美珍同志做的红烧鲤鱼，领导们也尝尝，对比一下。”郝佳玉端着盘子过来时，嘴里一直在咽口水，若不是领导们在，她也很想吃一口。这次还是安厂长先动筷子，其他两道菜可能没那么好比较，但同样是红烧鲫鱼，从这一道菜，就能分出高低。鱼肉入口时，表皮脆香，里面却是意想不到的嫩滑，和高适做的完全不一样。而且鱼肉汤汁饱满，一口下去，鲜味在口腔爆开，清甜的鱼香味夹杂着爽口的汤汁，滋溜滑下喉管。“好，这道红烧鲤鱼真不错！”安厂长露出满意的笑容，毫不夸张地称赞道，“即使我去省城出差，在省城的大饭店里，也没吃过更好吃的红烧鲤鱼！”一直对徐美珍不耐烦的吴主任，也发出惊叹，“我也收回我刚才的话，这才是我吃过最好吃的红烧鲤鱼！”他刚说完，高适就说了句不可能，抢过他手中的筷子，也尝了一口。只一口，高适便知道自己输了。他做了三十年的菜，却做不到鱼肉外酥里嫩，酱汁也不如徐美珍做的好吃。不用再试下一道菜，高适都知道自己输了。他解开围裙，放到桌上，转身要走。

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